EnglishIl 17 aprile si è tenuto a Minsk il V Forum dedicato all'Export, "Belarus Dairy". I partecipanti provenienti da Bielorussia, Russia, Ucraina, Italia e Francia hanno condiviso la loro esperienza e i loro punti di vista sul tema dello sviluppo dell'industria casearia nella Repubblica Bielorussa. Nel corso del forum sono stati analizzati oltre ai trend mondiali dell'industria casearia, le esperienze l'esperienza maturate da diversi Paesi nel settore dell'Export, ma anche le tecnologie dedicate a produzione e logistica e le innovazioni nel compo del marketing.
Nel corso del Forum sono intervenuti:
- Khotko Anatoly, Ministro dell'Agricoltura e del Settore Alimentare della Repubblica Bielorussa;
- Brylo Igor, Viceministro dell'Agricoltura e del Settore Alimentare della Repubblica Bielorussa;
- Bogdanov Aleksey, Segretario a capo del Dipartimento Attività Economiche Estere del ministero dell'Agricoltura e del Settore Alimentare della Repubblica Bielorussa;
- Mario Giorgio Stefano Baldi, Ambasciatore Straordinario e Plenipotenziario della Repubblica Italiana presso la Repubblica Bielorussa;
- Artem Belov, Direttore Esecutivo di SOYUZMOLOKO;
- Dmitry Yatsuk, Direttore dello Sviluppo Commerciale per Tetra Pak RUBECCA;
- Gromyko Alexey, Direttore Elettric80 Russia.
Tetra Pak ed Elettric80 hanno preso parte all'evento in qualità di sponsor ufficiali e hnno presentato una relazione congiunta dal titolo "Recipes for successful export"
La prima presentazione tenuta da Alexey Gromyko e Dmitry Yatsuk era focalizzata sul concetto di produzione efficiente in relazione ai prodotti caseari per i mercati locali e internazionali, vicini e lontani. Alexey Gromyko nel corso della sua presentazione "Modern dairy production 4.0: Full automation and integration" ha affrontato il tema dell'industria 4.0 e i suoi vantaggi, così come la piattaforma integrata digitale Tetra Pak PlantMaster e SM.I.LE80, offrendo alcuni esempi di progetti sviluppati nell'ambito del settore caseario all'interno di altri paesi.
